Coloque no copo as natas,o leite,o açucar e programe 8 minutos, temperatura 90º,velocidade 3.
Junte um pouco do leite quente às gemas ,ligar a maquina na velocidade 2 ½ e deite a mistura pelo bocal.
Seleccione 4 minutos,temperatura 80º,velocidade 3.
Reserve.
Sem lavar o copo coloque nele os frutos e triture como desejar.Na velocidade 7 tritura completamente os frutos,excepto as grainhas que pode coar quando colocar na taça (que leva ao frigorifico).
Deite a mistura reservada e envolva na velocidade 3.
Deite numa taça e arrefeça-a rapidamente,colocando-a dentro de outra com água gelada.
Leve ao frigorifico até ficar frio.
Coloque na máquina dos gelados e guarde no congelador ou sirva de imediato.
Receita colocada por canela em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por canela em Forumbimby.com