Gelado de laranja (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Montar a nata na velocidade 3 com a borboleta e reservar.
    Triturar na velocidade 6 as laranjas inteiras com pele junto com a metade do leite e cor bem com o coador da bimby
    Colocar o sumo na bimby adicionar as gemas e o açúcar e programar 4 minutos, 80º, velocidade 4.
    Adicionar o resto do leite e a manteiga, batendo uns segundos, juntar a nata montada e envolvendo suavemente com a espátula.
    Congelar num recipiente plano para mais tarde picar e bater na velocidade 8.

    Receita colocada por martalgc em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por martalgc em Forumbimby.com

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