Gelado/Mousse de lima com after-eight (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Pulveriza-se o açúcar 15 seg. na vel. 9. Junta-se a casca da lima e pulveriza-se mais 30 seg. na vel. 9 e reserva-se
    Bate-se o leie evaporado 20 seg. na vel.5. Coloca-se a borboleta nas lâminas e programa-se 3 min., vel. 3 1/2
    Ainda com a borboleta acrescenta-se o sumo da lima e limão e o açúcar reservado e bate-se 10 seg., vel. 3
    Coloca-se na taça de servir e envolve-se os after-eight partidos em pedacinhos ou derretem-se os after-eight e deita-se em fio no preparado sem mexer.

    Receita colocada por Mimi2 em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Mimi2 em Forumbimby.com

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