[i]bolinhas delicia em flor[/i] (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Todos os ingredientes são colocados na Bimby pela ordem descrita!
    8 minutos Velocidade Espiga.
    (Não costuma mas)  Se a massa estiver muito humida acrescentar um pouco de farinha e bater mais um pouco!
    Deixar descansar a massa por 30 minutos
    [IMG]http://i470.photobucket.com/albums/rr64/melgaco/DSC_0240.jpg[/img]
    AQUECER  O FORNO A 230º
    Formar Bolinhas (no meu caso formei com 60-70gramas)
    [IMG]http://i470.photobucket.com/albums/rr64/melgaco/DSC_0244.jpg[/img]

    Com as mãos ligeiramente humidas passar na superficie da massa e rebolar as bolinhas em sementes á escolha
    Eu fiz com SEMENTES DE PAPOILA/SESAMO - para as centrais e GIRASSOL para as exteriores![IMG]http://i470.photobucket.com/albums/rr64/melgaco/DSC_0245.jpg[/img]
    Colocar as bolinhas num tabuleiro de ir ao forno colocando-as lado a lado [IMG]http://i470.photobucket.com/albums/rr64/melgaco/DSC_0246.jpg[/img]
    Deixar descansar mais 5 minutinhos ou o tempo de aquecimento do forno!
    Colocar noForno os primeiros 10minutos a 230º e depois mais cerca de 12 minutos a 200º[/b
    A meio da Cozedura:[IMG]http://i470.photobucket.com/albums/rr64/melgaco/DSC_0249.jpg[/img]

    Prontinhas:[IMG]http://i470.photobucket.com/albums/rr64/melgaco/DSC_0254.jpg[/img]
    A massa é SUPERFOFINHA E RENDADA[IMG]http://i470.photobucket.com/albums/rr64/melgaco/DSC_0256.jpg[/img]
    [IMG]http://i470.photobucket.com/albums/rr64/melgaco/DSC_0258.jpg[/img]
    Esta Receita é sucesso cá em Casa e as visitas ficam sempre impressionadas de tão bonita que fica esta flor de Bolinhas
    Dicas/Notas:
    Claro que podem faze-las sem serem casadas ou maiores -terão que controlar o tempo de cozedura -a que aqui indico é para bolinhas de 60-70 gramas!!!
    Espero que gostem tanto como nós!!


    Receita colocada por ISI em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por ISI em Forumbimby.com

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