Insalata caprese

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Ingredientes

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Preparação

  • Numa tigela, misture todos os temperos e reserve.

    Coloque no prato que for servir, camadas de tomate alternadas com a mussarela de búfala.

    Distribua o molho sobre a salada, decore com um ramo de manjericão e sirva em seguida.

    Dicas:
    Simples e deliciosa, esta salada fica ainda mais bonita quando apresentada na forma de torre, como sugere o chef Giuseppe La Rosa.

    Foto da Revista Menu.

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