Jesuitas (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar no copo 2 gemas e 45 gr de açúcar - 2 min V5
    Barrar metade da massa folhada com o creme e fechá-la
    3 Colocar no copo 2 claras - T37º 4 min V4
    Colocar o restante açúcar pelo bucal do copo como se fosse chuva sem parar a máquina
    Cortar a massa em triângulos
    Barrar a parte superior da massa com o merengue
    Polvilhar com amêndoas laminadas
    Levar ao forno - 5 min T150º + 30 min T50º.

    Receita colocada por AnaRodrigues em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por AnaRodrigues em Forumbimby.com

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