Lombo de porco com mostarda na varoma – adaptada do livro “as re

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Ingredientes

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Preparação

  • Faça uma pasta com mostarda, alhos partidos finamente, sal e pimenta. E espalhe pelo Lombo. Reserve.
    No copo, deite a cebola e pique 5 seg., Vel. 4. Adicione o azeite, o vinho e o sal. Coloque a Varoma e programe 60 Min., Temp. Varoma, vel. 1.  Retire a Varoma e reserve o Lombo.
    Para o molho, junte à cebola, mais ou menos 2 colheres de sobremesa de mostarda,  e programe 5 min. Temp. 50º, vel.2. Deite por cima da carne.


    Receita colocada por Ritafr em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Ritafr em Forumbimby.com

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