MaÇÃ feita À minha maneira (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • 1-PREPARE AS MAÇÃS:
    Comece por descongelar a massa folhada à temperatura ambiente.Corte as maçãs ao meio, retire-lhes o caroço e descasque-as.Passe-as pelo sumo do limão e reserve.
    2-POLVILHAR:
    Unte um recipiente refractário com a manteiga, auxiliando-se de um pincel.Disponha as metades das maçãs viradas para baixo.Polvilhe-as com canela em pó e com o açúcar.
    3-COBRIR COM A MASSA:
    Tenda a massa folhada, com o rolo de cozinha, muito finamente, sobre uma superfície enfarinhada.Corte quatro formas onduladas e cubra as metades de maçã.
    4-COZER NO FORNO:
    Pincele com a gema batida e regue, em volta, com o Moscatel.Leve ao forno a cozer, durante 35 minutos a 200ºC.Sirva cada metade com uma bola de gelado, decore com paus de canela e polvilhe com os pinhões.

    Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com

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