Bimby
Misturam-se todos os ingredientes 15 segundos na vel 6. De seguida programa-se mais 2 minutos mas mas agora na velocidade espiga. Agora que já temos a massa pronta, deixa-se repousar por 30 minutos Enfarinha-se a bancada e com o rolo da massa estica-se a massa até que fique bem fina Para se fazer tagliatelli dobra-se a massa num espiral e corta-se em tiras Basta então cozer em água a ferver.
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