Meme de bolo

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Este é um bolo fácil e rápido de fazer, perfeito para ocasiões especiais. O meme é feito com uma massa simples de chocolate e um recheio de brigadeiro. A decoração é feita com chantilly e confeitos coloridos.

Ingredientes

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Modo de preparação

  • Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de recheá-lo e decorá-lo.

Fonte: Meme de bolo

Publicada em 16/08/2023
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