Migas de Beterraba (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Corta-se o pão em fatias e põe-se de molho em água, só o suficiente para amolecer um pouco.
    Deita-se o azeite no copo e programam-se 3 min, temp varoma na vel 1.
    Ao terminar o tempo juntam-se os alhos que se picam uns segundos na vel 3, programando de seguida  3 min, temp 100º na vel 1 para os alhos fritarem um pouco.
    Adiciona-se a beterraba previamente cozida e tritura-se durante alguns segundos.
    Junta-se então o pão escorrido e programam-se mais 3 min na mesma temp e velocidade.


    Receita colocada por Bimbódoida em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Bimbódoida em Forumbimby.com

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