Mini mini mini croissants de frutos secos (bimby)

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Manteiga / Queijo / Farinha -  tudo para dentro da Bimby e colocar em Velocidade Espiga por 3-4 minutos!! A massa é muuuuuuito macia. Tirar a massa da Bimby e retirar tudo com ajuda da espatula!! Formar uma Bola - Embrulhar em Pelicula -  Deixar descansar no Frigorifico no Minimo por 2 horas. O IDEAL SERÁ DURANTE TODA A NOITE!!!!!!!   Esta fiz ás 10 da manhã e tendi ás 19 horas - estava optima. Agora: Misturar os frutos secos (previamente moidos na Bimby finamente) com os Açucares e dividir em 4 partes iguais. Dividir a Massa em 4 partes iguais. Colocar 3 no frio e começar: 1/4 da mistura de Açucar/Avelã é colocada na Bancada como farinha se tratasse para tender em cima 1/4 da massa! Ou seja formar um circulo de mais ou menos 26 cm. de diametro com a massa em cima da mistura! No fim de obter o circulo, dividir o mesmo em 16 partes iguasi (não se assustem por ser pequeno é mesmo assim!) lol Agora é só enrolar cada triangulo desde a parte mais larga até á pontinha final e colocar num tabuleiro com a pontinha final para baixo! Agora proceder de igual forma com o resto dos ingredientes! Colocar a cozer em forno Pré Aquecido a 180º por 14 a 16 minutinhos até estarem bem douradinhos. Deixar arrefecer em cima de uma grelha e depois de bem frios guardar em caixinhas ou vidros bem isolados! Aguentam no minimo 4 semanas - á confiança - se deixarem isso acontecer claro.... Dicas/Notas: Com um belo frasco ou Caixinha (como a Carocas sabe fazer tão bem "estouverdedeinveja - lol) fica um Presente Belissimo!! Por exemplo agora para o dia da Mãe!!!! Espero que gostem da Ideia! Nunca tinha dado esta receita a ninguem!!!! Receita colocada por ISI em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por ISI em Forumbimby.com

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
1 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida