1-Tempere os filetes com sal, pimenta e o sumo de limão.Deixe tomar gosto durante 30 minutos.
2-Dentro de um recipiente próprio coloque o óleo dendê com a cebola, o tomate e os pimentos picados.Leve a cozinhar durante quatro minutos.
3-Junte os filetes de peixe e o leite de coco.Rectifique os temperos e cozinhe por mais 10 minutos.
Sirva com arroz branco.
Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com