Mozzarella marinada

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Ingredientes

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Preparação

  • Corte as mozzarellas em 4 pedaços e arrume em um vidro de boca larga. Coloque no vidro o dente de alho e as folhas de louro. Misture as ervas com o azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino. Despeje sobre as mussarelas, tampe o vidro e coloque na geladeira por 24 horas. Sirva.

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