Ovos com Espinafres

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  • Porções8
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Coza os ovos, mas só 5 minutos e descasque-os. Escolha, lave muito bem e coza os espinafres com água e sal. Escorra-os muito bem e deite num fundo de um pirex, untado com um pouco de margarina. Abra umas concavidades e coloque aí os ovos em pé. Cubra com o molho de bechamel e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno a gratinar.

Fonte: Rosário Ferreira

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