Receitas especiais
Cortar aos pedacinhos o fiambre, o queijo e os tomates. Dentro de uma tigela bater os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Juntar 1 colher de sopa de salsa picada e queijo ralado (a gosto). Untar com manteiga um pirex. Espalhar no fundo o fiambre, o queijo flamengo, o tomate e 50 g de manteiga cortada aos pedacinhos. Por cima deitar os ovos batidos. Misturar tudo suavemente com a ponta de uma colher. Salpicar com queijo ralado e levar ao forno preaquecido. Servir imediatamente depois dos ovos coalharem e tostarem.
Fonte: nana 06
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
