Ovos com Fiambre no Forno

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Cortar aos pedacinhos o fiambre, o queijo e os tomates. Dentro de uma tigela bater os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Juntar 1 colher de sopa de salsa picada e queijo ralado (a gosto). Untar com manteiga um pirex. Espalhar no fundo o fiambre, o queijo flamengo, o tomate e 50 g de manteiga cortada aos pedacinhos. Por cima deitar os ovos batidos. Misturar tudo suavemente com a ponta de uma colher. Salpicar com queijo ralado e levar ao forno preaquecido. Servir imediatamente depois dos ovos coalharem e tostarem.

Fonte: nana 06

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