Paelha Andaluza

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Corta-se a carne de porco em pedacinhos.

    2. Frige-se o frango em manteiga, a seguir, o chouriço e o presunto.

    3. Frigem-se igualmente as lulas cortadas aos pedacinhos.

    4. No azeite deita-se tudo isto e os condimentos, acrescentando-se a água
    e, quando esta ferver, deita-se o arroz necessários.

    5. O arroz deve ficar solto.

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