Bimby
Deitar no copo da bimby o ovos e o leite condensado e misturar por 10 seg na vel 4.
Juntar de seguida a farinha e voltar a misturar mais 10 seg na vel 4.
Colocar o suporte giratório, e adicionar ao preparado o leite quente, programando de seguida 8 min a 90º na vel 1½ .
Retirar do copo para um taça e deixar arrefecer.
Cortar o panetone em rodelas de aproximadamente 3 a 4 cm e regar cada uma delas com o Vinho do Porto.
Barrar a fatia inferior com um pouco do creme, colocar em cima a fatia seguinte e repetir a operação até ter o panetone de novo montado.
Levar ao frio até ao momento de servir.
Depois servir polvilhado com açúcar em pó e decorado a gosto.
Receita colocada por Equipa de Moderação em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Equipa de Moderação em Forumbimby.com
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