Bimby
Coloque no copo o leite, a água o açucar e a manteiga : 2 mints 37º vel 1
Junte o fermento o sal e a farinha e 15 seg. vel 6
Em seguida mais 3 mints velc. espiga, se vir que está demasiado mole junte + farinha e envolva mais uns segundos em espiga.
Retirar massa do copo e formar bolas com cerca de 70 grs. e com a juda de uma faca faça um corte ao meio
Misture bem o côco o açúcar e o leite e coloque nos cortes centrais
Deixe levedar durante uma hora
Forno 200º com pré aquecimento , 20 minuts
Receita colocada por RuiSintra em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por RuiSintra em Forumbimby.com
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