Pão de ló de laranja é um bolo simples e delicioso que pode ser servido com café ou chá. É feito com ingredientes básicos, como farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, laranja e fermento em pó.
Este bolo é perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. Também pode ser servido em ocasiões especiais, como festas de aniversário ou chás de bebê.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 23cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata o leite, o açúcar, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos e misture até ficar combinado. Incorpore as raspas e o suco de laranja. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Pão de ló de laranja