Papos de anjo (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a borboleta na lâmina e junte os ovos inteiros e as gemas e programe 8 Min., temp.37º, vel.4.
    Quando terminar, bata mais 5 Min., vel.4 até ficar uma massa muito fofa e leve.
    Deite o conteudo em forminhas de queque untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar até que fiquem bem cheias.
    Coloque-as num tabuleiro e leve ao forno em Banho Maria a 180º cerca de 15 minutos.
    Retire do forno e coloque os papos de anjo, depois de desenformados, numa taça, picados com um palito para que a calda infiltre depois de mornos.

    Calda:
    Coloque no copo o açúcar, a água e a casca de limão e programe 20min., temp. Varoma, Vel 2.
    Deite por cima dos Papos de Anjo que devem ficar bem ensopados.


    Receita colocada por paulucha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por paulucha em Forumbimby.com

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