Pargo no pão (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Fazer a massa de Pão saloio seguindo informação do livro base. (se o peixe for pequeno o resto de massa pode fazer pãezinhos com chouriço)

    Tempere o peixe, que deve ser muito fresco, com sal
    Envolva-o em massa de Pão, moldando a massa, que deve ser muito fina, em forma de peixe.

    Leve ao forno até a massa de pão estar dourada e cozida. (o peixe tambem estará cozido).

    Pode acompanhar com batatas novas cozidas com pele, couve flôr e brocolos tb cozidos,

    Regue com azeite quente. Parta a coroa do pão e sirva o peixe


    Receita colocada por MariaZeller em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por MariaZeller em Forumbimby.com

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