Pasta gratinada (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Deite no copo da Bimby, 1,5 l de água, tempere com sal, feche e coloque na posição colher à temp varoma de 100º durante 7 min ou até ferver. Junte a massa e deixe cozer durante 9 min. Retire e escorra. Coloque a borboleta no copo da Bimby, junte a manteiga e os alhos descascados e esmagados e ligue na posição colher á temp varoma de 100º durante 3 min. Adicione a farinha através do buraco da tampa, deixe cozinhar durante 1 min junte depois o leite e deixe cozinhar mais 6 min. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada, junte o queijo e bata na posição 4 durante 10 seg. Polvilhe a massa com os oregãos, deite-a para um tabuleiro, cubra com o molho que preparou, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 15 min. Retire e sirva quente.

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