Peixe no forno com tomates e estragÂo (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • 1-Ligue o forno a 200ºC.Coloque os filetes de peixe num tabuleiro untado.Se os filetes forem muito finos, dobre-os ao meio.
    2- Numa tigela, misture os tomates com a cebola, o pimento, o estragão e o sal.
    Espalhe este preparado sobre o peixe e por cima distribua nozinhas de manteiga.
    3-Leve ao forno durante 15 minutos.Com um garfo, verifique se o peixe se desfaz facilmente em lascas para ter a certeza de que está bem cozido.Sirva com arroz e "Ervilhas com molho de agriões e manteiga"

    Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com

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