Pescada Gratinada (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Unta-se um pirex com bastante manteiga, colocam-se no fundo os lombos do peixe, os quais foram esfregados com alho e sal, regam-se com o leite temperado com sal, pimenta e a salsa picada.
    Põe-se por cima o resto da manteiga em pedacinhos, polvilha-se com o queijo ralado e depois com uma leve camada de pão ralado.
    Leva-se ao forno e rega-se de vez em quando com o molho que for fazendo, até ficar gratinado.
    Ao tirar, tempera-se com sumo de limão.



    Receita colocada por rita_melo em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por rita_melo em Forumbimby.com

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