Picanha na pedra

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  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Fazer uma salada com: os pimentos assados, o tomate, o pepino, a cebola. Temperar com sal, azeite e vinagre de sidra. Mexer e misturar as batatas envolvendo suavemente para não ficarem desfeitas. Colocar as carnes e o ananás a grelhar na pedra. Conforme vai grelhando vão-se servindo.

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