Pizza de atún y bacon (Bimby)

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Ingredientes

    Preparação

    • [b]PIZZA DE ATÚN Y BACON[/b]

      [b]INGREDIENTES[/b]

      Para la masa: - 200 gr. de agua
                        - 50 gr. de aceite de oliva
                        - un cubito de levadura
                        - 400 gr. de harina
                        - una cucharadita de sal

      Para el relleno: - tomate frito
                          - bacon
                          - atún
                          - queso para pizza
                          - orégano

      Se vierten los líquidos en el vaso, 1 minuto, 37º, velocidad 4.
      Añadimos la levadura y mezclamos 5 seundos en velocidad 4.
      Incorporamos la harina y la sal y programamos 2 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga.
      Retiramos la masa del vaso y estiramos bien dando la forma deseada. Cubrimos de tomate frito y encima ponemos el resto de los ingredientes.Encendemos el horno y dejamos que vaya calentándose a 220º mientras la pizza va levando un poco.
      Con el horno precalentado a 220º horneamos durante 20 minutos aproximadamente.

      Aquí está en la bandeja que he comprado con asas de silicona:

      [img]http://img301.imageshack.us/img301/424/pizzadeatunybaconen6.jpg[/img]

      y aquí ya acabada

      [img]http://img301.imageshack.us/img301/1914/pizzadeatunybaconby4.jpg[/img]


      Receita colocada por Coco em Forumbimby.com

    Fonte: Receita colocada por Coco em Forumbimby.com

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