Porco com 4 especiarias e ananás (bimby)

Preparação

• Numa tacinha misture a pimenta o cravinho,a canela e reserve.Noutro recipiente misture o sumo de ananas, o molho de soja; o açucar  e a polpa de tomate e reserve.( eu dissolvi um pouco de amido de milho para o molho ficar um pouco mais espesso)
  No copo da bimby aqueça o azeite 7mtemp.100veloc.1, junte a carne e prog.5m temp.100 veloc.colher inversa.De seguida junte o ananás e programe 5m temp.100 veloc. colher inversa.No final do tempo junte o piri-piri e a mistura das especiarias e deixar durante 3m.temp.100colher inversa.Por ultimo junte a mistura do sumo de ananás que reservou e prog.15m temp.100 colher inversa.
  Acompnahe com arroz branco ou puré de batata( foi o meu caso)
  Bom apetite
  
  
  Receita colocada por SANDRA G em Forumbimby.com