Pudim chinês com cuajada (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar o leite no copo, reservando um pouco para desfazer o pudim e a cuajada à parte.
    Acrescentar o açúcar e o restante leite reservado com as misturas dos pacotes desfeitas lá dentro. 
    Programar 4 minutos e meio, a 90º de temperatura, na velocidade 2 1/2 ou vel. 3. 
    Deitar caramelo numa forma (usei caramelo de frasco, já preparado) e deitar aí o preparado do pudim.
    Levar ao frigorifico para solidificar.


    Receita colocada por Borboleta29 em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Borboleta29 em Forumbimby.com

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