1-Deite, para o tacho, o açucar, a farinha maisena e a gelatina misture bem.
Adicione depois as gemas e o leite morno em fio mexendo sempre, leve ao lume até ferver e engrossar.
Retire do lume, deite para uma tijela e deixe arrefecer.
2-Bata as claras em castelo junte as á mistura e mexa delicadamente.
Passe uma forma por agua fria, deixe-a escorrer, verta-lhe o preparado e leve ao frio até ficar bem sólido.
3-Antes de servir mergulhe rapidamente a forma em água quente, desenforme e sirva polilhado com amêndoa laminada torrada. (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t) (t)
Receita colocada por Duxa em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Duxa em Forumbimby.com