Bimby
Coloque a borboleta na lâmina e bata as claras em castelo com uma pitada de sal programando 6 min., Vel. 4. Reserve
Retire a borboleta. Sem lavar o copo, coloque o café, o leite condensado e as gemas e programe 10 min., temp. 90º, vel 3 1/2.
Junte as folhas de gelatina sem parar a máquina na vel.3.
. Adicione as claras em castelo reservadas e programe6 seg., vel.4.
Deite o preparado numa forma molhada com água e leve ao frigorifrico até solidificar
Enfeite com natas batidas e grãos de café.
Receita colocada por Noggy em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Noggy em Forumbimby.com
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