Pudim de carne (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar as verduras no copo (pode-se picar um pouco para não ficarem pedaços muito grandes e cozinharem mais uniformemente) e programar 7 min na temp. varoma. Colocar o suporte giratório/borboleta e juntar a carne e o brandy, programando 5 min na temp varoma. Terminado o tempo, retira-se o suporte giratório, juntam-se as fatias de pão e os ovos e pica-se tudo muito bem. Deitar este preparado numa fôrma rectangular, tipo bolo inglês, e meter no forno pré-aquecido a 180º uns 40 minutos.

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