Lavar os morangos, tirar os pés e reduzir a puré, juntando depois o açúcar, o sumo de limão e o iogurte. Dissolver a gelatina na água a ferver, e deixar amornar um bocadinha, juntando depois ao preparado anterior, batendo um pouco. Com gelatina vai ao frio por 6 horas antes de servir, com ágar-ágar basta uma hora e meia.
Receita colocada por cris_figueira em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por cris_figueira em Forumbimby.com