Massa:
colocar as bolachas e os pistacios e pulsar 2 a 4 vezes no turbo.
Juntar a manteiga e o ovo e bater vel 5, 20 seg
Colocar a massa num tabuleiro rectangular e vai ao forno 10 a 12 minutos.
retirar do forno e reservar.
Entretanto preparamos a cobertura;
Colocar no copo a lata de leite condensado, as gemas, e o sumo do limão.
Bater vel.5 , 20 seg.
Colocar a cobertura por cima da massa da bolacha e vai ao formo 180º até dourar.
Deixar arrefecer e servir.
Receita colocada por Isa Lourenço em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Isa Lourenço em Forumbimby.com