Queques da Joana

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Ingredientes

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Preparação

  • Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte os ovos, um a um, batendo bem. Adicione o leite aos poucos alternando com a farinha peneirada. Deite a massa em pequenas formas lisas, previamente untadas com óleo. Leve-as ao forno pré-aquecido. dentro de um tabuleiro até os queques ficarem firmes e alourados. Solte-os à volta com uma faca e desenforme-os. Coloque-os dentro de caixas de papel frisadas e pulvilhe-os com açucar e canela

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