A massa quebrada usada é a do livro base.
O molho bechamel.
Forrar a tarteira com a massa quebrada.
Deitar na tarteira a mistura do alho francês previamente estufado na manteiga e o fiambre aos cubinhos.
Misturar o molho bechamel com os ovos. E cobrir o preparado anterior. Polvilhar com o queijo ralado.
Vai ao forno a 175ºC durante 40 min.
Á saída do forno.
Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com