Recheio e cobertura de café (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque o açúcar no copo com a água 17 minutos, temp. varoma velocidade 1. Deixe arrefecer um pouco. à parte bata as gemas e acrescente a calda lentamente, batendo até que a mistura engrosse. Misture a manteiga (2 colheres de sopa de cada vez) quando o preparado já estiver frio, batendo sempre (para o efeito pode utilizar a Bimby desde que o copo esteja frio). Dissolva o café na água e adicione ao creme.

    Receita colocada por Cazinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Cazinha em Forumbimby.com

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