Risotto de frango e tomate seco

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Refogar em azeite a cebola, alho, peito de frango, camarão e tomate seco. Depois de alguns minutos juntar o arroz e deixar mais uns minutos para envolver os sabores. Regar gradualmente com o caldo, deixando evaporar a cada adição. Rectificar os temperos e servir polvilhado com parmesão ralado (se gostar).

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