Rolinhos de Salmão Fumado com Philadelphia

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Ingredientes

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Preparação

  • Nada mais fácil e delicioso! Apesar de um pouco dispendioso, há sempre aquele momento em que precisamos urgentemente de um mimo destes. Não sei se já foi partilhada este petisco, mas cá vai:

    Numa tábua, estender uma fatia de Salmão, ponta mais grossa para nós. (Dica: em todas as embalagens que abri, era difícil separá-las. MAS se virarmos a "posta ao contrário vemos as fatias separadas!)

    Espalhar uma camada fina de Philadelphia, polvilhar levemente com Salsa e umas gotas de Limão.

    Cuidadosamente enrolar a fatia em direcção à ponta mais fina.

    Cortar a meio (ou não)

    Voilá! :) Tinha fotos do processo mas pelos vistos só posso pôr uma.

Fonte: Inspiração?

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