Bimby
Lavar os espinafres muito bem, prepará-los e cozer na varoma cerca de 10 minutos depois de atingir a velocidade necessária, com água a tapar as lâminas, reservar.
Entretanto fazer um rectângulo com as fatias de fiambre de maneira a que fique bem tapado, no centro coloque as fatias de queijo e por cima os espinafres cozidos, tempere com um pouco de sal e enrolar muito delicadamente para não quebrar as fatias de fiambre.
Coloque num tabuleiro, regue com um pouco de azeite e leve ao forno quente (200º C) cerca de 25 minutos para que fique dourado.
Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com
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