Salada relógio (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Lavar bem todos os legumes.
    Cortar a alface em juliana e colocá-la sobre todo o prato de servir.
    Cortar os tomates e o pepino às rodelas e dispô-las alternadamente ao redor do prato, e colocar também uma rodela de tomate no centro.
    Cortar os ovos cozidos às rodelas e colocar as 12 rodelas em redor do prato pela parte de dentro dos tomates de forma a formar as 12 horas.
    Com uma faca afiada cortar a pele do pepino em pedacinhos pequenos e com eles formar os números do relógio em numeração romana.
    Colocar cada número por cima de cada rodela de ovo até formar o relógio.
    Cortar uns pedacinhos de casca de pepino um pouco maiores e com eles formar os ponteiros, colocando-os por cima da rodela de tomate que está no centro.

    Receita colocada por Alegna em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Alegna em Forumbimby.com

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