Lave as alfaces e corte as folhas aos pedaços pequenos escorra e misture com a rúcula dentro de uma saladeira .
junte o ananás o queijo cortado aos pedaços e os gomos de laranja pelados . Povilhe com nozes e guarde no frigorifico durante 15m antes de servir.
Misture o azeite com o sumo de limão e um pouco de sal e pimenta deite sobre a salada e sirva .
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