Salsichas fresca (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a cebola, os alhos, os coentros e programe 10 S vel 5, depois o azeite e mais 5 m 100º vel. 1, terminado o tempo adicione a polpa de tomate e mais 5 m 100º vel 1.

    Após este tempo coloque o vinho o meio pacote de sopa de cebola, entretanto, já desascado as batatas em pequenos cubos e coloque na varoma, no outro prato mais baixo da varoma coloque as salsichas e a tampa, coloque a varoma em cima do copo e programe 15 m varoma vel 1,

    após terminar o tempo certifique-se de que as batatas estavam cozidas, se não dê mais uns minutos, retire a varoma e reserve

    Adicione as natas ao preparado e mais 5 m 100º vel 1.

    Entretanto, coloque as salsichas num pirex e sobre elas dete o molho com as natas.

    O puré é fácil, passe o copo por água e limpe, coloque as batatas já cozidas na varoma dentro do copo e adicione um pouco de leite morno, a noz moscada e a manteiga triture tudo 30 seg. vel 6 ou até se obter a consistência pretendida e é só servir.

    Receita colocada por Bimbycozinheira em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Bimbycozinheira em Forumbimby.com

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