Salsichas mexicanas (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo a cebola, os alho, o tomate e o sal e programe 7 seg na vel 4. É suposto a cebola ficar em pedacinhos um bocado granditos, pois a receita original é feita com cebola às rodelas. De seguida, adicione os pimentos (se for a TM21 , colocar o suporte giratório) e programe 10 min, temp Varoma na vel 1. Entretanto, partem-se as salsichas em rodelas. e ao terminar o tempo, juntam-se ao preparado anterior, programando de seguida mais 15 min, temp Varoma na vel 1 1/2. Enquanto as salsichas cozem, prepara-se a couve que entretanto já está cozida, partindo-a em pedaços. Ao terminar adicione o feijão e a couve e programe 8 min, temp 100º na vel colher inversa (na TM21 usar a vel 1). A meio do tempo juntar uma pitada de pimenta para um gostinho apimentado. Servir.

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