Sonhos de peixe e batata

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  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Limpe e lave o peixe. Coza-o com as batatas descascadas. Limpe o peixe das peles e espinhas e desfie-o. Passe as batatas pelo passe-vite. Misture o peixe, as batatas passadas, a farinha, o azeite e os ovos batidos (previamente). Mexa tudo bem e tempere com sal, pimenta, salsa e sumo de limão. Tape a mistura usando um pano e deixe em repouso 20minutos. Molde os bolinhos com o auxílio de 2 colheres e frite-os em óleo fervente.

Fonte: carla_sofia

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