Sopa de abóbora exótica (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Picar a cebola 6 segundos, Vel. 7 juntar o gengibre e o  azeite só no fundo do copo e refogar 4 minutos, 100º, Vel. 1. Juntar a abóbora sem casca aos cubos, o caril e os cominhos e programar mais 5 minutos, 100º Vel. 1. Juntar a água e coser 10 minutos, 100º Vel. 1. Triturar a sopa 2 minutos Vel. 9. Juntar o leite de côco e misturar 1 minuto Vel. 5.

    Pode-se servir com amêndoas lâminadas.

    Receita colocada por Carlota em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Carlota em Forumbimby.com

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