Sopa de cogumelos (Bimby)

Preparação

• 50 gramos de aceite
  2 dentes de alho
  1 cebola pequenha
  1 pimiento verde italiano pequenho
  300 gramos de batatas
  250 gramos de cogumelos
  500 gr. de agua
  Una pastilla de caldo concentrado de verduras
  50 gr. de vinho branco
  Noz moscada
  Pimienta preta molida
  
  Ponemos el aceite en el copo, 2 minutos, temperatura varoma velocidade 1.
  Añadimos los alhos, a cebola y o pimiento; troceamos 5 segundos en velocidade 4 y despues programamos 10 minutos, 100º, giro a la esquerda y velocidade 1.
  Ponemos as batatas e os cogumelos; troceamos en velocidade 4 durante 5 segundos, añadimos o vinho, a agua, a pastilla de caldo, a noz moscada e a pimienta, y programamos 20 minutos, 100º, giro a la izquierda velocidade 1.
  
  [img]http://img140.imageshack.us/img140/1318/sopadechampionesnf5.jpg[/img]
  
  feita e testada por mi.
  
  Receita colocada por Coco em Forumbimby.com