Sopa de Couve Lombarda (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Corta-se as batatas, as cenouras e os nabos em bocados para cozer melhor. Coloca-se no copo da Bimby e junta-se a água, até tapá-los e sal qb. Programa-se 30min, Temp. 100, vel. 1 ou colher. Entretanto, lava-se a couve e coloca-se na varoma para ir cozendo ao vapor. Depois, triturar os ingredientes do copo na veloc. 5-6-7 durante 30seg. Se ficar muito espesso, juntar um pouco mais de água. Por fim, basta juntar a couve e colocar um fio de azeite (opcional).

    Receita colocada por Joaninha Avoa Avoa em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Joaninha Avoa Avoa em Forumbimby.com

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