Sopas
Adicionar à água o feijão fradinho e deixar levantar fervura.
Assim que a água estiver a ferver adicionar a cebola, os alhos e a salsa picadas muito miudinhas, e o tomate cortado aos cubinhos. Temperar com sal ou com a barrita de tomate e alho.
Deixar cozinhar durante cerca de 30 minutos ou até o tomate estar desfeitinho e a cebola bem cozidinha. Finalizar com um fiozinho de azeite assim que se retirar do lume.
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