Sopa de gambas (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Descasque a cebola e os dentes de alho e corte-os em pedaços. Escalde os tomates, pele-os, retire-lhes as sementes e corte-os também em pedaços.

    Deite a cebola, os alhos e o tomate para o copo, junte o azeite e ligue na vel.6 durante 10 seg. Adicione 1 dl de água, tempere de sal e programe a 100ºc durante 10 mint. na vel.3

    Junte depois mais 5 dl de água, massa meada partida e as gambas e ligue durante 10 mint. a 100ºc na vel. inversa. Deixe repousar 10 mint. e depois sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com salsa ou coentros picados.

    Receita colocada por Kate23 em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Kate23 em Forumbimby.com

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